Bonjour
Longtemps que je n’avais pas écrit sur ce blog, souci familiaux, ma grand mère (97 ans quand même) petit bout de femme hyper résistante venait de se casser cinq côtes là bas, loin en Normandie, du coup j’ai pris mes congés pour aller la voir…. et j’ai laissé de coté l’ordi et le comptage de calories….et j’ai repris du poids….beaucoup…. à croire que l’effet yoyo existe…, sans faire de grands excés j’ai repris près de 7kg…., hier matin je pesais … 100 kg ! au moins c’est un chiffre comme moi, ….rond, lol.
Sinon je profite d’une légère insomnie pour écrire et surfer sur le net, où j’ai trouvé ce qui fait le titre de cet article.
A savoir le rapport entre Oméga 3 et Oméga 6 qui s’est infléchi en faveur des Oméga 6, ce qui provoquerait des modifications génétiques de générations en générations…résultant en obésité toujours plus poussée de chaque génération.
Allez donc lutter contre la génétique !
Le chemin inverse est il possible ? pas sur qu’en revenant à un rapport Oméga 3 Oméga 6 plus classique on puisse enrayer l’épidémie d’obésité.
pour rappel les omégas 3 se trouvent dans l’huile de colza, l’huile de noix, les poissons gras, et….le beurre et les produits laitiers
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