En examinant les données accumulées chez 1,46 million de personnes non-fumeuses, un regroupement de chercheurs américains a observé que le risque de mort prématurée augmente significativement à chaque kilo qui est accumulé en trop. Comme le montre le tableau ci-dessous, les personnes en embonpoint (IMC de 25-29), ce qui représente la grande majorité de la population nord-américaine, ont 13 % plus de risque de décéder prématurément comparativement aux personnes dont le poids est normal (IMC entre 22 et 24).
Évidemment, ce risque augmente encore plus pour les personnes obèses et atteint des valeurs vertigineuses pour les obèses morbides (IMC >40). En plus de réduire de façon marquée la qualité de vie liée aux maladies chroniques, les chercheurs estiment que l’obésité ampute jusqu’à quatre années d’espérance de vie.
INDICE DE MASSE CORPORELLE
A. 25,0 -29.9
B. 30,0 -34.9
C. 35,0 -39.9
D. 40,0 -49.9
HAUSSE DU RISQUE DE MORTALITÉ
A. 13 %
B. 44 %
C. 88 %
D. 251 %